/PADARIA
  • Aberto ou fechado. Armários sob medida, em MDF, iluminação e espelho. Auto serviço ou atendimento.
  • ■ Tampo superior em aço inoxidável, apoiado diretamente na estrutura, sem utilizar madeira; ■ Suporta até 130kg de carga distribuída sobre a bancada; ■ Estrutura e paneleiro em aço tubular SAE 1020, com pintura a pó eletrostática com base fostatizada; ■ Pés emborrachados, anti-derrapantes. Referência: BA16 / BA19 Altura: 890mm Largura: 1600mm (BA16) / 1900mm (BA19) Profundidade: 800mm (BA16) / 900mm (BA19) Peso: 31kg (BA16) / 39,3kg (BA19)
  • ■ Equipamento de acordo com a portaria 371/09 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; ■ Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área dos batedores e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata; ■ O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecânicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla; ■ Proteção móvel intertravada com parada imediata do motor monofásico com opção de tensão de 127V ou 220V (não possui seletor de tensão); ■ Estrutura em aço SAE 1020; ■ Pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Tacho estampado em aço inoxidável 304; ■ Sistema de variação de velocidade por meio de polia variadora; ■ Dispositivo de segurança no acesso ao tacho; ■ Proteção móvel em chapa de aço inox 430 com design inovador e de maior robustez, promovendo uma maior confiabilidade e segurança durante o manuseio do equipamento; ■ Batedores em alumínio especiais para cada função (globo, raquete e espira); ■ Seis velocidades (sempre deve-se trocar as marchas com a máquina em movimento);
  • ■ Equipamentos de acordo com a portaria 371/09 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; ■ Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis; ■ Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor e que, ao ser aberta, efetua a parada imediata; ■ O intertravamento funciona através de duas chaves eletromecãnicas com acionamento individual, atuando simultaneamente na proteção móvel, a fim de evitar falhas e burla; ■ Corpo confeccionado em aço SAE 1010/ 1020 com pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Tacho estampado em aço inoxidável 304, equipado com sensor magnético que somente habilitará o funcionamento da máquina com o mesmo na posição de trabalho; ■ Motor monofásico com opção de tensão de 127V ou 220V (não possui seletor de tensão); ■ Batedores em alumínio especiais para cada função (garfo, raquete e globo); ■ Seis velocidades (sempre deve-se trocar as marchas com a máquina em movimento); ■ Tampa superior fabricada em ABS, termicamente conformada;
  • ■ Tritura pães torrados, para fabricação de farinha de rosca; ■ Estrutura em aço SAE 1010 / 1020 com pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Motor de 1/5 cv monofásico bivolt 127V/220V com seletor de tensão; ■ Hélice de corte com perfil de aço trefilado soldado; ■ Produz até 80kg de farinha por hora; ■ Proteção fixa, que impede o acesso a zona de risco, botão liga / desliga; ■ Tela peneiradora em aço galvanizado com orifícios de 2mm; ■ Proteção fixa com abertura mánima que impede o acesso à zona de risco; ■ Possui duas proteções (defletores), que impossibilitam o acesso às partes moveis (hélice), além de proteção fixa que impede o acesso ao motor, ficando, desta forma, em conformidade com a NR12; ■ Pés em borracha anti-deslizante; ■ Tela peneiradora em aço galvanizado com orifícios de 2mm; ■ Para uma perfeita moagem, é necessário que o pão esteja cortado ao meio no sentido horizontal e torrado; ■ Parafusos para fixação da tela interna com porca autotravante.