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Temperatura: Refrigerada: 2ºC a 6ºC Quente: 60ºC Seca: Ambiente Sistema de refrigeração: Ar forçado (refrigerada) Controlador digital de temperatura Gabinete externo em aço galvanizado pintado Revestimento interno em aço inox 430 Câmara em vidro temperado, duplo e com aquecimento Iluminação LED no teto e prateleiras Portas traseiras de bater em aço inox Prateleiras em vidro temperado Pés termoplásticos com regulagem de altura Disponível nos tamanhos (mm): 750 e 1450 -
Temperatura: -5,5; -2,5; 2,0; 4,0ºC Refrigeração: Ar forçado Controlador digital de temperatura Iluminação em LED Porta de vidro duplo, temperado. Sistema de abertura pivotante com fechamento automático Gabinete interno em chapa de PSAI branca ou preto Gabinete externo em chapa galvanizada pintada Prateleiras tipo aramado com regulagem de altura Entrada de ar inferior em PSAI vaccum forming Pés termoplásticos com regulagem de altura -
Temperatura: 0ºC a 5ºC Refrigeração: Ar forçado Controlador digital de temperatura Iluminação em LED Porta de vidro duplo, temperado. Sistema de abertura pivotante com fechamento automático Gabinete interno em chapa de PSAI branca ou preto Gabinete externo em chapa galvanizada pintada Prateleiras tipo aramado com regulagem de altura Entrada de ar inferior em PSAI vaccum forming Pés termoplásticos com regulagem de altura -
Tanque inox sob medida. Temos imagens de tanques no lugar da entrega. Todos sob medida para a necessidade do cliente. -
■ Equipamento de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; ■ Modelo elétrico de 127V ou 220V com resistência e termostato para controle de temperatura; ■ Modelo com capacidade para 7 litros de óleo; ■ Corpo externo em aço inox 430; ■ Cuba interna em alumínio repuxado; ■ Cesto inteiro, opcional com 2 cestos meia-lua; Referência: TEG Diâmetro: 440mm Altura: 180mm Capacidade: 7 litros Consumo: 2,5kw/h (127V/220V) Potência resistência: 2500W (127/220V) Peso: 3,3kg -
Tacho de fritura eletrico é extremamente rápida e possui a praticidade de não precisar estar ligada ao gás de cozinha, este equipamento já vem preparado com um controle especial de temperatura, o que faz com que cada alimento atinja o seu ponto ideal. *Produto em duas variação de tamanho Característica do Produto- Produto em conformidade com o INMETRO.
- Resistência com potencia de 2500w / 3500w
- Funcionamento Água e óleo
- Tanque em aço inox
- Acompanha cesto de fritura e bandeja para escorrer óleo.
- Frequência: 60Hz
- Tensão: 220V
- TFEE-7
- TFEE-3
- Termostato de segurança garantindo maior estabilidade de temperatura pois esta em contato com o óleo, evitando aquecimento excessivo .
- Acompanha Plug industrial .
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A STIE-325 é um equipamento para uso profissional com estrutura em chapa de aço inox 304.*Indicada para corte de carnes/ossos
- Volantes de ferro fundido pintados
- Regulador de corte e empurrador
- Mesa móvel
- Modelo: STIE-325 INOX
- Potência: 2CV MONO/TRI
- Frequência: 60Hz
- Tensão: 127/220V
Comprimento da Lamina: 3250 mm Altura de Corte: 485 mm Largura de Corte: 395 mm
ITENS DE SEGURANÇA- Botão de emergência.(vermelho)
- Portas inferior e superior , com fechamentos fixos.
- Protetor de lâmina móvel facilitando a limpeza ;
- Anti rearme que impede o religamento automático da máquina em casos de oscilações anormais de energia elétrica.
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A STIE-282 é um equipamento para uso profissional com estrutura em chapa de aço inox 304.*Indicada para corte de carnes/ossos
Característica do Produto Modelo: STIE-282- Volantes de ferro fundido pintados
- Regulador de corte e empurrador
- Mesa móvel
- Potência: 1cv mono
- Frequência: 60Hz
- Tensão: 127/220V
- Altura: 1800mm
- Largura: 730mm
- Profundidade: 830mm
- Peso Bruto:90 (kg)
Comprimento da Lamina: 2.820 mm Altura de Corte Util: 360 mm / altura de corte total – 420mm Largura de Corte: 320 mm
ITENS DE SEGURANÇA- Botão de emergência.(vermelho)
- Portas inferior e superior , com fechamentos fixos.
- Protetor de lâmina móvel facilitando a limpeza ;
- Anti rearme que impede o religamento automático da máquina em casos de oscilações anormais de energia elétrica.
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Ideal para cortar diversos tipos de carnes. A Serra-fita Especial Monofásica possui estrutura inox e a potência do motor 1,5 cv MF proporciona uma agilidade maior no trabalho.- Altura (mm): 1830
- Comprimento (mm): 860
- Largura (mm): 1080
- Peso Bruto (KG): 147
- Peso Líquido (KG): 122
- Potência do Motor (CV): 1.5
- Consumo (KW/H): 1.1
- Voltagem (V): 127 OU 220
- Largura Útil (MM): 400
- Altura Útil (MM): 410
- Fita Extendida (MM): 3150
- Mesa (MM): 840X800
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■ Prensas e sanduicheiras disponíveis nos modelos: - PG35A E PG45A =1 prensa lisa - SCG70A E SCG90A =1 Prensa E 1 Chapa Lisa - SCG70A2P E SCG90A2P = 2 prensas lisas; ■ Prensas e sanduicheiras de alumínio a gás possuem aquecimento apenas na parte inferior, realizado através de queimadores com sistema de gaveta; ■ Aquecimento uniforme da chapa; ■ Chapa em alumínio fundido; ■ Corpo e painel em aço inoxidável 430; ■ Punho do braço da prensa em material resistente ao calor; ■ Coletor de resíduos em aço inoxidável; ■ Registro com 3 posições: o, máximo e mínimo; ■ Queimadores Com gaveta nos modelos a gás; ■ Regulador De pressão no braço da prensa; ■ Pés fixos em borracha super resistente e antiderrapante; ■ Chapa com escorregador de resíduos na própria peça e coletor em aço inoxidável encaixado ao corpo; Referência: SCG90A Altura Total: 700mm Altura Fechada: 330mm Largura Total: 880mm Largura Corpo: 840mm Profundidade Total: 600m Profundidade Corpo: 410mm Profundidade Chapa: 420mm Queimadores: 2 unidades Consumo queimador: 0,275kg/h Consumo total: 0,550kg/h Potência total: 6000kCal/h -
Ideal para açougues e restaurantes, o PAC deixa o bife macio e aumenta a absorção dos temperos. Sistema de desmontagem rápida dos rolos, facilitando a higienização. Todo em Inox.- Altura (mm): 440
- Comprimento (mm): 230
- Largura (mm): 419
- Peso Bruto (KG): 26.1
- Peso Líquido (KG): 23.5
- Metro Cúbico: 0.084
- Potência do Motor (CV): 1/2
- Consumo (KW/H): 0.37
- Voltagem (V): 127 OU 220
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■ Gás GLP baixa pressão; ■ Queimador com sistema de gaveta; ■ Chapa superior estampada em aço carbono; ■ Controle individual dos queimadores; ■ Corpo externo em aço inox 430; ■ Copo coletor de resíduos em plástico; ■ Manipulador com regulagem de 3 posições; Referência: S70CG Altura: 200mm Altura total: 520mm Largura da chapa: 630mm Profundidade da chapa: 315mm Profundidade total: 380mm Largura: 670mm Peso: 6,8kg -
Porta pallets e mini pallets O Porta Pallet SA é indicado para verticalização de produtos paletizados. É composto de longarinas (vigas) reguláveis, possibilitando o ajuste de altura. Adaptando-se a qualquer tipo de carga com variedade de itens e volumes de cada projeto. Possuímos uma linha completa de acessórios, possibilitando uma armazenagem mais segura e eficaz.- Protetores individuais de coluna;
- Protetores de cando e cabeceira;
- Guias especiais para pallets ou cargas containerizadas;
- Stop pallets.
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Ideal para uso comercial em restaurantes, cantinas,hospitais,padarias,açougues e similares, o Picador Boca 98 TF é perfeito para moer carnes sem osso e descongeladas.Código: PCL.98 TF
- Altura (mm): 500
- Comprimento (mm): 830
- Largura (mm): 390
- Peso Bruto (KG): 83
- Peso Líquido (KG): 62.5
- Metro Cúbico: 0.248
- Potência do Motor (CV): 2
- Consumo (KW/H): 1.46
- Voltagem (V): 220 OU 380
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Ideal para uso comercial em restaurantes, cantinas,hospitais, padarias, açougues e similares, o Picador Boca 22 é perfeito para moer carnes sem osso e descongeladas.Código: PCI.22
- Altura (mm): 360
- Comprimento (mm): 645
- Largura (mm): 280
- Peso Bruto (KG): 36.2
- Peso Líquido (KG): 32.2
- Metro Cúbico: 0.11
- Potência do Motor (CV): 1
- Consumo (KW/H): 0.73
- Voltagem (V): 127 OU 220
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■ Tritura pães torrados, para fabricação de farinha de rosca; ■ Estrutura em aço SAE 1010 / 1020 com pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Motor de 1/5 cv monofásico bivolt 127V/220V com seletor de tensão; ■ Hélice de corte com perfil de aço trefilado soldado; ■ Produz até 80kg de farinha por hora; ■ Proteção fixa, que impede o acesso a zona de risco, botão liga / desliga; ■ Tela peneiradora em aço galvanizado com orifícios de 2mm; ■ Proteção fixa com abertura mánima que impede o acesso à zona de risco; ■ Possui duas proteções (defletores), que impossibilitam o acesso às partes moveis (hélice), além de proteção fixa que impede o acesso ao motor, ficando, desta forma, em conformidade com a NR12; ■ Pés em borracha anti-deslizante; ■ Tela peneiradora em aço galvanizado com orifícios de 2mm; ■ Para uma perfeita moagem, é necessário que o pão esteja cortado ao meio no sentido horizontal e torrado; ■ Parafusos para fixação da tela interna com porca autotravante.
