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Temperatura Congelados: -18ºC Temperatura Resfriados: 0 a 7ºC Refrigeração: Estático Controle de temperatura: Termostato mecânico Tubulação em cobre Tampas superiores deslizantes em vidro plano temperado de baixa emissividade Gabinete interno em chapa galvanizada pintada e externo galvanizado com adesivo personalizado Isolamento térmico em poliuretano Iluminação LED 6500K Grades divisórias em aramado pintado Perfil porta etiquetas Pés em termoplástico com regulagem de altura
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Temperatura: Ambiente Iluminação LED Gabinete externo em aço galvanizado pintado Revestimento interno em aço inox Vidro frontal curvo temperado Portas traseiras de correr em vidro temperado Prateleiras em vidro temperado Pés termoplásticos com regulagem de altura Disponível nos tamanhos (mm): 1250 / 1875 / 2500
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■ Gás GLP baixa pressão; ■ Tudo distribuidor (varão) de 1" com acabamento cromado, possuindo tampão e entrada de gás reversível; ■ Opção de queimadores simples (120mm de diâmetro) ou duplos (180mm - com controle individual das chamas) em ferro fundido, fixos por encaixe; ■ Grelha reforçada 40x40cm em ferro fundido (8 pontas); ■ Os fogões de 4, 6 e 8 queimadores possuem opções de serem todos simples ou metade duplos. Nos fogões centrais é possível que sejam todos simples, metade duplos ou todos duplos; ■ Queimadores de alto rendimento, possuindo potência de 3.021 kcal/h no modelo simples e 5.586 kcal/h no modelo duplo; ■ Totalmente desmontável, facilitando o transporte e armazenagem; ■ Corpo e mesa de aço carbono super resistente, em pintura pó eletrostática, com base fosfatizada; ■ Todos os fogões, a partir de 2 queimadores, são produzidos com tampão para posterior colocação do forno; ■ Todos os fogões, a partir de 4 queimadores, podem ser produzidos para centro de cozinha; ■ Registro cromado 1/4"; Referência: Linha Maxi 1 BOCA Largura: 585mm Profundidade: 585mm 2 BOCAS Largura: 1060mm Profundidade: 585mm 3 BOCAS Largura: 1535mm Profundidade: 585mm 4 BOCAS Largura: 1060mm Profundidade: 1060mm 6 BOCAS / 4 BOCAS COM CHAPA Largura: 1535mm Profundidade: 1060mm 8 BOCAS / 4 BOCAS COM CHAPA E B.M. / 6 BOCAS COM CHAPA E B.M. Largura: 2010mm Profundidade: 1060mm MEDIDAS DO FORNO Internas: 270x500x670mm Externas: 430x550x730mm Consumo queimadores simples: 0,265kg/h Consumo queimadores duplos: 0,490kg/h Consumo forno: 0,380kg/h
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■ Porta Super Resistente, Totalmente Confeccionada Em Aço Inoxidável Escovado Com Sistema De Regulagem De Pressão Na Maçaneta E Dobradiça; ■ Sistema Turbo Com Hélice Especialmente Projetada, Fazendo Com Que O Ar Circule Uniformemente Por Todo O Interior Do Forno, Assando Com Maior Perfeição E Sem Necessidade De Virar As Esteiras; ■ Suporte Para Esteiras 580x680mm Em Aço Inoxidável Reforçado; ■ Porta Da Fornalha E Grelha Em Ferro Fundido; Puerta Dei Horno Parrilla De Hierro; Oven Door Iron Grill; Fornalha Para Lenha No Padrão Frontal Com Opcional Traseira; ■ Cavalete Em Aço Carbono SAE 1020, Com Acabamento Em Pintura A Pó Eletrostática Com Base Fosfatizada E Equipado Com Rodízios Para Facilitar O Deslocamento; ■ Painel Composto De Controlador Digital Multifunções Com Termômetro E Timer, Chaves De Controle Geral, Chave Motor E Luz; ■ Laterais, Painel E Costas Em Aço SAE 1020 Reforçado, Com Pintura A Pó Eletrostática Com Base Fosfatizada; ■ Maçaneta Da Porta Confeccionada Em Aço SAE 1020/1045, Cromada E Com Pegador Em Termoplástico Super Resistente Com Isolante Térmico; ■ Gaveta Coletora De Cinzas Com Puxador; ■ Reposição De Lâmpadas Facilitada; ■ Fácil Instalação; ■ Esteiras Para Pão Doce E Salgado Opcionais Nas Medidas De 580x680mm; ■ Câmara Interna Em Aço SAE 1020 Reforçado; ■ Marco Em Aço Inoxidável Escovado Nos Modelos 8 E 10 Esteiras; ■ Sistema De Vapor Controlado Por Válvula Solenóide; ■ Tensão 127V Ou 220V Monofásico; ■ Ótima Relação Custo-Benefício; ■ Isolamento Térmico Em Lã De Rocha.
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■ Porta Super Resistente, Totalmente Confeccionada Em Aço Inoxidável Escovado Com Sistema De Regulagem De Pressão Na Maçaneta E Dobradiça; ■ Sistema Turbo Com Hélice Especialmente Projetada, Fazendo Com Que O Ar Circule Uniformemente Por Todo O Interior Do Forno, Assando Com Maior Perfeição E Sem Necessidade De Virar As Esteiras; ■ Suporte Para Esteiras 580x680mm Em Aço Inoxidável Reforçado; ■ Porta Da Fornalha E Grelha Em Ferro Fundido; Puerta Dei Horno Parrilla De Hierro; Oven Door Iron Grill; Fornalha Para Lenha No Padrão Frontal Com Opcional Traseira; ■ Cavalete Em Aço Carbono SAE 1020, Com Acabamento Em Pintura A Pó Eletrostática Com Base Fosfatizada E Equipado Com Rodízios Para Facilitar O Deslocamento; ■ Painel Composto De Controlador Digital Multifunções Com Termômetro E Timer, Chaves De Controle Geral, Chave Motor E Luz; ■ Laterais, Painel E Costas Em Aço SAE 1020 Reforçado, Com Pintura A Pó Eletrostática Com Base Fosfatizada; ■ Maçaneta Da Porta Confeccionada Em Aço SAE 1020/1045, Cromada E Com Pegador Em Termoplástico Super Resistente Com Isolante Térmico; ■ Gaveta Coletora De Cinzas Com Puxador; ■ Reposição De Lâmpadas Facilitada; ■ Fácil Instalação; ■ Esteiras Para Pão Doce E Salgado Opcionais Nas Medidas De 580x680mm; ■ Câmara Interna Em Aço SAE 1020 Reforçado; ■ Marco Em Aço Inoxidável Escovado Nos Modelos 8 E 10 Esteiras; ■ Sistema De Vapor Controlado Por Válvula Solenóide; ■ Tensão 127V Ou 220V Monofásico; ■ Ótima Relação Custo-Benefício; ■ Isolamento Térmico Em Lã De Rocha.
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■ Forno para pizzas, bolos, pães e similares; ■ Porta de vidro com puxador em baquelite; ■ Pés emborrachados e antiderrapantes (modelos F5OM E F50M1); ■ Estrutura em chapa de aço SAE 1010 em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Registro de gás com 5 posições para o queimador inferior em todos os modelos, para os que tenham infravermelho acompanha ainda mais um registro de 3 posições; ■ Queimador infravermelho para gratinar e dourar alimentos, opcional no modelo F50M1 E F5OPI; ■ Câmara Com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha; ■ Proteção móvel do queimador esmaltado a fogo; ■ Isolamento térmico em lã de rocha; ■ Acabamento interno em chapa de aço galvanizada; ■ Acompanha uma grelha.
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■ Forno para pizzas, bolos, pães e similares; ■ Porta de vidro com puxador em baquelite; ■ Pés emborrachados e antiderrapantes (modelos F5OM E F50M1); ■ Estrutura em chapa de aço SAE 1010 em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Registro de gás com 5 posições para o queimador inferior em todos os modelos, para os que tenham infravermelho acompanha ainda mais um registro de 3 posições; ■ Queimador infravermelho para gratinar e dourar alimentos, opcional no modelo F50M1 E F5OPI; ■ Câmara Com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha; ■ Proteção móvel do queimador esmaltado a fogo; ■ Isolamento térmico em lã de rocha; ■ Acabamento interno em chapa de aço galvanizada; ■ Acompanha uma grelha.
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■ Forno para pizzas, bolos, pães e similares; ■ Porta de vidro com puxador em baquelite; ■ Pés emborrachados e antiderrapantes (modelos F5OM E F50M1); ■ Estrutura em chapa de aço SAE 1010 em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Registro de gás com 5 posições para o queimador inferior em todos os modelos, para os que tenham infravermelho acompanha ainda mais um registro de 3 posições; ■ Queimador infravermelho para gratinar e dourar alimentos, opcional no modelo F50M1 E F5OPI; ■ Câmara Com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha; ■ Proteção móvel do queimador esmaltado a fogo; ■ Isolamento térmico em lã de rocha; ■ Acabamento interno em chapa de aço galvanizada; ■ Acompanha uma grelha.
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■ Laterais, frente e teto externas em aço inox; ■ Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; ■ Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior; ■ Uniformidade no assado; ■ Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente; ■ Acompanha uma grelha reforçada por câmara; ■ Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Revestimento interno em aço galvanizado; ■ Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas; ■ Isolamento em lã de rocha; ■ Abertura total do vidro; ■ Fornos duplos e simples; ■ Termômetro na lateral do forno;
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■ Laterais, frente e teto externas em aço inox; ■ Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; ■ Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado; ■ Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente; ■ Acompanha uma grelha reforçada por câmara; ■ Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Revestimento interno em aço galvanizado; ■ Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas; ■ Isolamento em lã de rocha; ■ Abertura total do vidro; ■ Fornos duplos e simples; ■ Termômetro na lateral do forno;
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■ Equipamentos de acordo com a portaria 446 do inmetro, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; ■ Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Possui duas resistência por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura; ■ Painel composto por dois termostatos de 50°C à 300°C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior; ■ Laterais, frente e teto externas em aço inox; ■ Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado; ■ Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Acompanha uma grelha reforçada por câmara; ■ Fabricado com uma ou duas câmaras, nos modelos 60, 80, 90, 110; ■ Fabricado somente na tensão de 220V monofásico; ■ Revestimento interno em aço galvanizado; ■ Isolamento em lã de rocha; aislamiento de lana de roca; rock wool isolation; ■ Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha; ■ O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c conforme a tabela abaixo;
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■ Laterais, frente e teto externas em aço inox; ■ Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Possui duas resistências por câmara com chave seletora de opção (MIN/MÉD/MAX); ■ Fabricado somente na voltagem monofásico 220V; ■ Piso em chapa de aço carbono para melhor propagação do calor (opcional com pedra refratária); ■ Acompanha uma grelha reforçada por câmara; ■ Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Revestimento interno em aço galvanizado; ■ Isolamento em lá de rocha; ■ Termostato com regulagem de temperatura de 50ºC à 300ºC.
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■ Forno a gás GLP BAIXA PRESSÃO; ■ Laterais, frente e teto externas em aço inox; ■ Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita; ■ Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado; ■ Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente. ■ Acompanha uma grelha reforçada por câmara; ■ Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Revestimento interno em aço galvanizado; ■ Isolamento em lá de rocha.
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■ Disponível nos modelos para 5 ou 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais); ■ Design inovador com a porta em vidro duplo (um vidro reto e outro curvo), que diminui a temperatura da superfície externa da parte frontal, melhorando o rendimento do forno; ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios; ■ Exclusivo sistema de circulação de ar, que alterna o sentido de rotação da turbina entre horário e anti-horario (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocçao; ■ Lâmpada interna, localizada na parte superior da câmara, protegida por vidro temperado, de fácil remoçao; ■ Painel de controle, composto por controlador multi funcional botão liga/desliga geral botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminaçao interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados; ■ Controlador multi funcional inteligente de alta tecnologia, com display indicativo de funcionamento, que acompanha "modo receitas", permitindo armazenar a programação dos parâmetros, facilitando e otimizando o tempo; ■ Suporte das esteiras, confeccionado totalmente em aço inoxidável, fixado na câmara somente por encaixe, para facilitar a remoção no momento da limpeza, possui, ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras; ■ O forno possui alarmes sonoro e visual, que sinalizam o final do processo; ■ Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara; ■ Reservatório de água opcional, com capacidade para 3,5 litros, para os dois modelos, tanto de 5 (FTCO5GR), quanto de 10 esteiras (FTC010GR); ■ No modelo de 5 esteiras, cavalete desmontável e de fácil montagem, através,de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada; ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração; ■ Estrutura externa totalmente em chapa de aço SAE 1010 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Perfil de vedação da porta em silicone de fácil encaixe e remoção; ■ Disponível nas tensões 127V ou 220V monofásico; ■ Isolamento em lã de rocha; ■ Esteiras para pão doce e salgado opcionais na medida de 580x680mm; ■ Estrutura interna totalmente em chapa de aço SAE 1010 com pintura resistente a altas temperaturas; ■ Vista do forno com porta em vidro duplo aberta, câmara iluminada por lâmpada acoplada na parte superior, turbina com proteção e suporte das esteiras em aço reforçado, de fácil remoção.
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■ Disponível nos modelos para 5 ou 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais); ■ Design inovador com a porta em vidro duplo (um vidro reto e outro curvo), que diminui a temperatura da superfície externa da parte frontal, melhorando o rendimento do forno; ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios; ■ Exclusivo sistema de circulação de ar, que alterna o sentido de rotação da turbina entre horário e anti-horario (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocçao; ■ Lâmpada interna, localizada na parte superior da câmara, protegida por vidro temperado, de fácil remoçao; ■ Painel de controle, composto por controlador multi funcional botão liga/desliga geral botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminaçao interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados; ■ Controlador multi funcional inteligente de alta tecnologia, com display indicativo de funcionamento, que acompanha "modo receitas", permitindo armazenar a programação dos parâmetros, facilitando e otimizando o tempo; ■ Suporte das esteiras, confeccionado totalmente em aço inoxidável, fixado na câmara somente por encaixe, para facilitar a remoção no momento da limpeza, possui, ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras; ■ O forno possui alarmes sonoro e visual, que sinalizam o final do processo; ■ Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara; ■ Reservatório de água opcional, com capacidade para 3,5 litros, para os dois modelos, tanto de 5 (FTCO5GR), quanto de 10 esteiras (FTC010GR); ■ No modelo de 5 esteiras, cavalete desmontável e de fácil montagem, através,de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada; ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração; ■ Estrutura externa totalmente em chapa de aço SAE 1010 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Perfil de vedação da porta em silicone de fácil encaixe e remoção; ■ Disponível nas tensões 127V ou 220V monofásico; ■ Isolamento em lã de rocha; ■ Esteiras para pão doce e salgado opcionais na medida de 580x680mm; ■ Estrutura interna totalmente em chapa de aço SAE 1010 com pintura resistente a altas temperaturas; ■ Vista do forno com porta em vidro duplo aberta, câmara iluminada por lâmpada acoplada na parte superior, turbina com proteção e suporte das esteiras em aço reforçado, de fácil remoção.
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■ Disponível nos modelos para 5, 8 ou 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais); ■ Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção; ■ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário; ■ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção; ■ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras; ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios; ■ Painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados; ■ Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara; ■ No modelo de 5 esteiras, cavalete desmontável e de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada; ■ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta; ■ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura; ■ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm; ■ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso; ■ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta; ■ Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema; ■ Isolamento térmico em lã de rocha; ■ Disponível nas tensões de 127V ou 220V monofásico; ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração; ■ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior.