■ Disponível nos modelos para 5 ou 10 esteiras de 580 x 680mm (esteiras opcionais); ■ Design inovador com a porta em vidro duplo (um vidro reto e outro curvo), que diminui a temperatura da superfície externa da parte frontal, melhorando o rendimento do forno; ■ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios; ■ Exclusivo sistema de circulação de ar, que alterna o sentido de rotação da turbina entre horário e anti-horario (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocçao; ■ Lâmpada interna, localizada na parte superior da câmara, protegida por vidro temperado, de fácil remoçao; ■ Painel de controle, composto por controlador multi funcional botão liga/desliga geral botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminaçao interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados; ■ Controlador multi funcional inteligente de alta tecnologia, com display indicativo de funcionamento, que acompanha "modo receitas", permitindo armazenar a programação dos parâmetros, facilitando e otimizando o tempo; ■ Suporte das esteiras, confeccionado totalmente em aço inoxidável, fixado na câmara somente por encaixe, para facilitar a remoção no momento da limpeza, possui, ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras; ■ O forno possui alarmes sonoro e visual, que sinalizam o final do processo; ■ Sistema de aquecimento realizado de forma indireta, com queimador localizado na parte inferior do forno, que aquece o piso e as laterais, irradiando, desta maneira, calor para a câmara; ■ Reservatório de água opcional, com capacidade para 3,5 litros, para os dois modelos, tanto de 5 (FTCO5GR), quanto de 10 esteiras (FTC010GR); ■ No modelo de 5 esteiras, cavalete desmontável e de fácil montagem, através,de encaixes, sem utilização de parafusos, confeccionado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada; ■ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração; ■ Estrutura externa totalmente em chapa de aço SAE 1010 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; ■ Perfil de vedação da porta em silicone de fácil encaixe e remoção; ■ Disponível nas tensões 127V ou 220V monofásico; ■ Isolamento em lã de rocha; ■ Esteiras para pão doce e salgado opcionais na medida de 580x680mm; ■ Estrutura interna totalmente em chapa de aço SAE 1010 com pintura resistente a altas temperaturas; ■ Vista do forno com porta em vidro duplo aberta, câmara iluminada por lâmpada acoplada na parte superior, turbina com proteção e suporte das esteiras em aço reforçado, de fácil remoção.